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Perrunas - blister

Las perrunas o perrunillas son un tipo de dulce de repostería tradicional, típico de la mancha y de otras varias localidades españolas. Se caracteriza por ser una pasta de textura seca y áspera. Cuando se ingiere se suele deshacer en la boca. Dependiendo de la zona se suelen elaborar con diversos ingredientes y disposiciones. En algunas ocasiones se consideran "dulces conventuales" elaborados por monjas.
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